【成都・嘉】- 冷凍餃子業界は、新しい技術の導入により大きな一歩を踏み出しました。圧着ポットステッカー成形機の特徴的なプリーツの外観を再現しています。ビビゴ-風鍋-焼き餃子。高速生産ライン向けに設計されたこの画期的なテクノロジーは、精密エンジニアリングと完璧な美しさを組み合わせ、高級感のある手作りの餃子を求める消費者の需要の高まりに応えています。-
近年、韓国スタイルのポットステッカー、特に世界的なブランドのポットステッカーが人気です。{0}ビビゴ、北米、ヨーロッパ、東南アジア全体で急増しました。波状のひだ、ジューシーな餡、カリカリに揚げた食感で知られるこの餃子は、見た目も料理も楽しめます。-しかし、これまで、それらを大規模に生産することは常に課題でした。-
ゲームを変える餃子テクノロジー-
新しい圧着餃子製造機は、生産効率を犠牲にすることなく、手で折りたたんだ餃子のエレガントな外観を再現する方法という、食品業界の長年の課題を解決します。-
と多段成形金型, サーボ-制御の折りたたみ、 そして調節可能なプリーツモジュール、機械はおよそ餃子を生産します長さ88mm、各ピースに 5 ～ 7 個の均等なプリーツがあり、-プレミアム Bibigo の標準にほぼ一致しています。
機器設計チームの広報担当者は、「この機械は、製造業者が小売および食品サービスの国際基準を満たすのを支援するために開発された」と述べた。 「単に充填して密封するだけではありません。-正確に折りたたんで、大量生産されているにもかかわらず、手作りのように見える製品を作成することが重要です。-」
世界的な輸出およびOEMブランドに最適
冷凍餃子ブランドが今力を入れているのは、視覚的な魅力味と同じくらい。職人技のような外観と安定した品質を備えた製品は、スーパーマーケットの棚で明らかに有利です。圧着ポットステッカー成形機は、次の製品とシームレスに動作するように構築されています。真空生地ミキサー, 自動充填システム, トレイローディングロボット、 そしてIQFトンネル冷凍庫-これは、最新の自動餃子ラインへの完璧な追加となります。
この新しい装置は、すでに大手冷凍食品メーカーやOEMサプライヤーから注目を集めています。アジアと東ヨーロッパのいくつかの施設では、このシステムを餃子やポットステッカーの生産ラインに組み込むことに成功しています。
冷凍食品製造の上昇傾向
業界アナリストは、世界の冷凍餃子市場は今後も50％を超える成長を続けると予測しています。7%のCAGR2030 年までは、小売チャネルと外食チャネルの両方で、高品質ですぐに調理できる-ポットステッカーの需要が増加します。-
この機械は、ブランドを支援することで、次世代の餃子生産において重要な役割を果たすことが期待されています。
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