ZK-3-SM 自動シュウマイメーカー
シュウマイについて
シュウマイは、フフホト発祥の伝統的な中国の餃子の一種です。広東料理では、点心としてよく食べられます。中国系移民に添えられるほか、焼売のバリエーションは日本(シュウマイ)や東南アジアのさまざまな国にも登場しています。
清朝時代、具材は季節によって異なり、春はニラ、夏は羊肉とカボチャ、秋はカニ肉、冬は魚介類のミックスでした。
シュウマイは徐々に中国全土に伝わり、各地の味に合わせられるようになり、多くの種類が作られました。しかし、西洋諸国のほとんどの人は、広東人が移住したため、シュウマイといえば広東版だけを思い浮かべます。

餃子製造設備について
Soontrue の SM シリーズは、18g-19g/個から標準またはより小型のシュウマイや焼売を生産でき、最大 180-200 個/分の生産能力があり、皮の厚さは材料やレシピに応じて調整できます。
すべての機械は、より良い形と食感のシュウマイやシューマイを生産することができます。優れたヒューマンマシンインターフェースを備えた自動プレス、プル、カット、充填、成形装置を備えた完全な生産ラインを所有しており、操作が簡単です。
特徴
フルサーボ制御:先進的なフルサーボ駆動を採用。餃子製造機を制御するサーボモーターが 8 個あり、機械の安定性が向上し、操作とメンテナンスも大幅に容易になります。
IPC制御:PLC制御以外にIPC制御を採用しており、より安定しており、タイムリーで、拡張が容易です。生地プレス部と成形部はEtherCATプロトコルで接続されており、接続が容易で、通信がより安定しています。
より高い精度、より長い耐用年数:すべての独立減速機は高精度で輸入されており、機械の精度が向上し、耐用年数が延びます。
充填重量の簡単な調整:充填部分はカム機構で駆動されるのではなく、輸入された減速機によって制御されます。充填重量はタッチスクリーンで調整でき、機械の充填部分を手動で調整する必要はありません。
機械構造SUS304:機械構造はステンレス鋼304で作られています。優れた密閉性能と高い防水性能により、機械は水洗い可能です。
新しいデザイン、使用コストの低減:新しい設計を採用し、機械のスペアパーツが従来の餃子製造機より 5% 少なくなり、穴が取り外された同期ベルトにより、機械の使用コストが削減されます。

パラメータ
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モデル |
仕様 |
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ZK-3-SM |
ローラー長さ: 270mm |
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電源: 380VAC、50Hz (3P) |
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一般電力: 10.9 KW |
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寸法:3400×2850×2100mm |
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空気使用量: 0.6 MPa 以上 |
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処理能力:150-180 個/分 |
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餃子の形状:手打ち餃子 |
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餃子の重量:18-20g、20-22g |
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用途: 水餃子 |
配送条件
価格条件: EXW、FOB、CIF
支払条件: 30%+70%、T/T
配送条件: 入金受領後30営業日
サービス
プロフェッショナルな国際チームが販売前も販売後も誠実に取り組んでいます。
海外初回設置無料。
24時間オンラインサービス。
Soontrue マシンを使用すると、さらに多くの製品を製造できます。
当社のサービス
√ オンライン サービス:
1.24時間オンラインサービス。
2.レシピ相談。
3.カスタマイズされた生産ソリューション。
4.餃子のスペアパーツに関するコンサルティングサービス。
√ アフターサービス:
1.海外技術サービス。
2.設置および試運転サービス。
3. 技術アドバイザリーサービス。

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